sábado, 22 de noviembre de 2008


Se piensa erróneamente que el término gastronomía únicamente tiene relación con el arte culinario y la cubertería en torno a una mesa. Sin embargo ésta es una pequeña parte del campo de estudio de dicha disciplina: no siempre se puede afirmar que un cocinero es un gastrónomo. La gastronomía estudia varios componentes culturales tomando como eje central la comida.

5 comentarios:

Angie dijo...

Hola, Carolina. Empiezas hoy el blog? Qué casualidad que te haya pillado. Te animo a continuar y te invito a ver el mío (que tampoco lleva mucho tiempo). Te seguiré a ver qué cosas ricas haces. Bienvenida!

Carolina dijo...

Que tal Angie muchas gracias, esto me da motivos para continuar y seguir subiendo cosas interesantes a mi blog.

Mietta dijo...

¡Feliz Navidad y buen Año Nuevo para ti y tus seres más queridos!
¡Que el Año Nuevo se cumplen todos tus deseos!

Mietta dijo...

feliz año nuevo!

Majouy dijo...

Hola Carolina. No abandones el blog, verás que te da muchas satisfacciones y conoces mucha gente. A veces es dificil porque llava tiempo del que quizá no disponemos, pero aunque sea de a poquito está bueno seguirlo. A mi me pasa que no puedo escribir mucho por falta de tiempo, pero siempre que me es posible subo algo.
Un beso
Majo